La malnutrición, como consecuencia de la inseguridad alimentaria, provoca enfermedades no transmisibles. Este informe intenta reseñar el aporte del etiquetado y proponer preguntas para profundizar sobre el tema.
Leer más La alimentación nutritiva como derecho humano: ¿cuál es el aporte del etiquetado alimentario?Autor: Manuela Pereira
Manuela Pereira tiene 18 años, es estudiante de la Licenciatura en Comunicación en la Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.